Kumato - tomate semi salvaje de fama mundial

 Kumato - tomate semi salvaje de fama mundial

Los tomates de piel oscura están cada vez más arraigados en los jardines de los rusos. Sus frutos son superiores a los rojos en la concentración de vitamina C, fructosa y contienen antocianinas, que no solo son potentes antioxidantes, sino también eficaces afrodisíacos. A principios de la década de 2000, las semillas de tomate oscuro todavía escaseaban, lo que explica el entusiasmo en torno a los tomates Kumato importados.

Historia de los tomates Kumato

Kumato no es una variedad o nombre híbrido, sino una marca de alimentos que pertenece a la agroindustria suiza Syngenta... Bajo esta marca en las tiendas de comestibles de todo el mundo, incluidas las rusas, los tomates obtenidos de la planta híbrida Olmeca se venden en paquetes de marca.

Kumato no es una variedad, sino una marca registrada

Los tomates olmeca fueron descubiertos en la década de 1970 por Luis Ortego en las afueras de la finca de su padre en Almería (España). Estas plantas son una creación de la naturaleza, obtenida por polinización cruzada natural de variedades cultivadas con silvestres. Sus frutos son de color oscuro y más dulces que los tomates ordinarios.

No se sabe cómo los empleados de Syngenta descubrieron estos tomates. Según una versión, Luis Ortego posteriormente comenzó a trabajar como genetista en esta empresa. Sus líderes vieron un gran potencial comercial en Almec. El tomate ingresó para su posterior desarrollo con el número experimental SX 387.

En 2006, Syngenta registró la marca Kumato y recibió una patente para cultivar y vender semillas. A diferencia de las semillas de otros tomates, Kumato no está disponible en el mercado masivo.

El titular de la patente, la agroindustria suiza Syngenta, ha declarado que nunca pondrá las semillas de Kumato a disposición del público en general, ya que el tomate Kumato se cultiva como una denominada "variedad club".

La empresa agrícola, como parte de su expansión comercial, comenzó a ofrecer licencias para el derecho a cultivar y vender frutas Kumato a otras empresas en todo el mundo. Al mismo tiempo, la propia Syngenta selecciona candidatos y en el proceso de cooperación controla todas las etapas: desde la siembra de semillas hasta la venta de tomates, cobra periódicamente a los licenciatarios el uso de la marca y participa de los ingresos recibidos por las ventas. Además, los socios deben comprar nuevas semillas de Kumato al titular de la patente cada año, ya que los Kumato son tomates híbridos, con semillas de su fruto, las cualidades parentales pueden no transmitirse.

El uso de la marca KUMATO® para designar tomates de origen desconocido o tomates obtenidos a través de la propagación y distribución ilegal de las variedades protegidas antes mencionadas (SX387 y OLMECA) es perjudicial para SINGENTA y sus revendedores y licenciatarios autorizados y constituye una violación de los derechos de propiedad intelectual de SYNGENTA. que será procesado por cualquier medio legal apropiado.

No existe un productor oficial de tomates y semillas Kumato en Rusia. Resultó que las semillas solo se pueden comprar en Syngenta (con una licencia). Pero, entonces, ¿cómo logran nuestros jardineros cultivar Kumato? Rusos ingeniosos, que no temen en absoluto las amenazas y la perspectiva de ser considerados responsables de la cría ilegal de frutas prohibidas, compran tomates Kumato en las tiendas de comestibles, les quitan semillas y las siembran. Además, también comparten semillas entre sí, las envían por correo. Sorprendentemente, los brotes amigables surgen de las semillas de las frutas de la tienda, crecen y dan fruto con tomates Kumato reales.

Video: Kumato en un invernadero cultivado a partir de semillas de tomate compradas

Descripción del híbrido

A pesar de una historia tan emocionante, los tomates en sí no son muy diferentes de las variedades e híbridos de piel oscura habituales, que ahora se encuentran en el mercado libre y en una gran variedad. Kumato crece como un arbusto indeterminado. En el invernadero alcanza una altura de 2 m, en campo abierto, abajo. Una característica distintiva es que la planta es compacta, se estira con un tallo delgado y no ocupa mucho espacio.

El período de maduración es de unos 120 días. El primer pincel se coloca sobre la hoja 10-11, los siguientes, después de 2-3 hojas. En un racimo de 5-6 frutos. Kumato cuaja los tomates a la perfección, las flores no se desmoronan, cada una da fruto. Al igual que otros híbridos, todos los tomates tienen el mismo tamaño y forma, tienen una piel densa, se almacenan y transportan bien.

Los frutos de Kumato son redondos, lisos, todos del mismo tamaño.

Los frutos de Kumato son de tamaño mediano, 80-120 g cada uno, duros al tacto, tienen pocas semillas en su interior. El sabor es rico, sin ácido, hay un sabor afrutado. A los que comieron Kumato y los encontraron insípidos se les recomienda dejar los tomates durante 1-2 días en un lugar cálido y madurar en otro momento. Los tomates maduros se describen como de color marrón rojizo o púrpura.

Los tomates de color oscuro se consumen frescos para saturar su cuerpo con sustancias útiles. Kumato se puede agregar a ensaladas, salsas y otros platos. Están enlatados. En el frasco, los tomates se vuelven más rojos, lo que indica la destrucción de las antocianinas, que le dan el color oscuro. Pero los kumatos salados son muy sabrosos, la piel no se revienta, la pulpa densa conserva su sabor y aroma originales.

El rendimiento depende del clima, lugar de cultivo, cuidados. Algunos jardineros lograron cultivar de 20 a 25 tomates en un arbusto, es decir, alrededor de 2,5 kg, una cifra récord de 8 kg por planta. Y nuevamente, no olvide que hay vendedores sin escrúpulos que pueden vender los tomates equivocados bajo la marca Kumato. Y podemos recolectar y sembrar las semillas equivocadas. Esto se evidencia en revisiones en las que los jardineros se quejan de que los Kumatos modernos de la tienda de comestibles más cercana ya no son similares a los que se vendieron en la década de 2010: planos, no redondos; acanalado en lugar de liso; suave, no duro, etc.

Video: tomates Kumato en un arbusto.

Características del cultivo de tomates Kumato.

Siembre semillas de frutos de Kumato a principios de marzo. A una temperatura de +25 ° C, las plántulas aparecerán en 5-7 días. Guárdelos en una ventana luminosa. En la fase del primer par de hojas verdaderas, plántelas en un recipiente individual. A medida que crece, es posible que deba trasplantar estos tomates altos nuevamente en macetas más grandes. Tenga cuidado como de costumbre: agua, alimente cada 10-14 días con fertilizante mineral para plántulas. Empiece a endurecer 2 semanas antes del desembarque.

Los tomates de temporada media y tardía se cultivan mejor en un invernadero. Plante en invernaderos a mediados de mayo, al aire libre 2 semanas después. Esquema de aterrizaje - 50x50 cm. Ate los tallos delgados a los soportes de inmediato y, en el futuro, no olvide enrollarlos regularmente alrededor de la cuerda o volver a atarlos a las estacas.

Forme 1-2 tallos, eliminando todos los hijastros innecesarios. Compre un fertilizante especial para tomates y alimente sus tomates característicos cada dos semanas. No utilice infusiones caseras de gordolobo, excrementos y hierbas, contienen demasiado nitrógeno, lo que provocará el crecimiento de tallos y hojas, en detrimento del rendimiento. Dichos apósitos son buenos solo al comienzo del crecimiento, antes de la floración.

Cosecha a medida que madura o al inicio de la tintura. Los verdaderos Kumatos, incluso cuando están completamente maduros, permanecen firmes y frescos durante mucho tiempo. El grado de madurez solo puede determinarse mediante el color y el sabor de forma experimental. Cuando están completamente maduros, tienen un rico sabor dulce y aroma característico de los tomates de color oscuro.

Comentarios de kumatovodov

Kumato es una marca protegida legalmente bajo la cual se venden tomates híbridos importados. Los jardineros rusos recolectan semillas de ellos y cultivan, por extraño que parezca, los mismos tomates que compraron en la tienda. En este caso, el cuidado se lleva a cabo como de costumbre, como para los tomates indeterminados.

[Votos: 2 Promedio: 5]


La historia de la creación de la variedad.

Esta variedad de tomate fue criada por criadores de Altai de varias empresas rusas:

  • FGBUN Jardín Botánico Central de Siberia SB RAS
  • LLC Agrofirm "Semillas de Altai"
  • KFH "Kondakov Sergey Nikolaevich".

La variedad fue criada a principios de este siglo, luego se llevaron a cabo ensayos de variedades, y solo en 2008, el tomate Korolevich se incluyó en el Registro Estatal de Rusia.

El tomate Korolevich se recomienda para cultivar en camas de jardín en campo abierto, y en regiones con un clima desfavorable para la agricultura, plante este tomate en invernaderos o invernaderos de película.


Descripción de la variedad de tomate Katya F1

La principal cualidad positiva de la variedad de tomate Katya es la maduración ultra temprana de los frutos.desde el momento en que la semilla germina hasta la cosecha de tomates maduros, toma alrededor de 2,5 a 3 meses. Por lo tanto, esta variedad es muy popular entre aquellos productores de hortalizas que se dedican al cultivo de este cultivo de hortalizas para la venta posterior de productos.

Los arbustos de tomate Katya pertenecen al tipo determinante, por lo tanto, tienen un crecimiento limitado: la altura de los brotes bien frondosos es de 0.5-0.6 m cuando se cultivan plantas en camas de jardín, y en condiciones de invernadero, los arbustos pueden tener una altura de hasta 1.3 m.

Se recomienda formar los arbustos de este tomate, mientras que no quedan más de 3 brotes en cada planta. Para hacer esto, se dejan un par de hijastros debajo del primer cepillo formado, a partir del cual se forman los brotes laterales. Todos los demás hijastros deben eliminarse tal como aparecen.

Aunque los brotes no siempre crecen altos, deben atarse a soportes fuertes para que las estelas no se rompan por las ráfagas de vientos fuertes y el peso de los frutos en maduración.

El follaje de los brotes es típico de los tomates, estrecho y alargado, con puntas cortas y afiladas y un rico color esmeralda.

Las flores son pequeñas, amarillas, recogidas en simples inflorescencias racemosas. En total, se pueden formar hasta 5 de ellos en cada brote. Cada cepillo desarrolla 5-8 ovarios.

Tomate Katya F1 - video


Características del cultivo de tomate caqui, plantación y cuidado.

Recomendamos sembrar semillas de esta variedad de tomates para plántulas 60-65 días antes de la siembra prevista en el suelo. Las plántulas se sumergen, en la etapa de dos hojas verdaderas. Al plantar plántulas en un lugar permanente de 1 metro cuadrado. Se recomienda colocar hasta 4 plantas por metro de parcela. Esquema de aterrizaje plántulas a un lugar permanente: 50 x 40 cm Recomendamos agregar 0.5 tazas de ceniza al hoyo preparado al plantar tomates, 1 cucharada de superfosfato y sulfato de potasio, así como 1 cucharada. una cucharada de harina de pescado.

El cuidado adicional de los tomates consiste en riego oportuno, aderezo con fertilizantes minerales complejos, pellizcos y medidas preventivas para proteger contra enfermedades y plagas.


Reseñas de los que plantaron

El abrumador número de horticultores habla positivamente de esta variedad, que sorprende gratamente por su rendimiento y frutos grandes. Al mismo tiempo, dan algunos consejos:

  • Para ayudar a que los brotes germinen más rápidamente, puede usar un estimulante del crecimiento que puede comprar en su tienda de jardinería.
  • Recuerde ventilar el invernadero periódicamente.
  • Dado que la planta es alta, use soportes más fuertes, de lo contrario, simplemente pueden romperse bajo el peso del tomate.

Tomate Pantano, con el cuidado adecuado, podrá complacer con su cosecha. Los tomates tienen una variedad de sabores, lo que los hace lucir muy bien tanto en ensaladas como en otros platos.


Ver el vídeo: Cómo germinar semilla de tomate en pocos días. cultivo de tomate. semillero de tomate 2020