Plantación de conjuntos de cebollas al estilo siberiano.

 Plantación de conjuntos de cebollas al estilo siberiano.

A los siberianos les encantan las cebollas y sus plumas, y las cabezas de cebolla se llaman "manzanas siberianas". Comen muchos de ellos, lo que ayuda a hacer frente a la deficiencia de vitaminas de primavera y protegerse de los resfriados. En consecuencia, esta verdura se cultiva aquí en grandes cantidades, a pesar de los caprichos del clima local.

Empiece por elegir una variedad

Todo siberiano quiere cultivar una fruta grande, como en el sur. Los agricultores locales a menudo traen o compran variedades del sur. Aquí es donde radica el error.

Las variedades criadas para el cultivo en las regiones del norte del país crecen y se desarrollan mejor con una duración de día de 15 a 18 horas, y las criadas para las regiones del sur, con una duración de 12 horas.

Las variedades del sur con un día largo son reacias a atar la cabeza, si crece, se almacena mal en invierno. Y las cebollas para Siberia se vierten precisamente en pleno verano, en julio. En otoño, cuando se fija la jornada de 12 horas, esta región ya no tiene las temperaturas necesarias para el crecimiento de las cabezas (+27 ... + 30 ° C).

Variedades de cebolla divididas en zonas para Siberia: Sturon, Stuttgarter Riesen, Bessonovsky local, Barito, Voronezh 86, Ermak, Zolotnichok, Corrado, Sangro, Turbo.

No piense que si se venden conjuntos de cebollas en su ciudad, entonces debería crecer bien en su región. Los fabricantes envían sus productos a las tiendas de todo el país. Por ejemplo, en Kemerovo (suroeste de Siberia), no solo en cualquier lugar, sino en una gran red especializada para residentes de verano, venden 7 variedades de conjuntos de cebollas: Centurion, Red Semko, Hercules, Carmen, Stuttgarter Stanfield, Sturon, Stuttgarter Riesen. , ¡y solo los dos últimos están divididos en zonas para Siberia! Antes de comprar, verifique las variedades en la versión en línea del Registro Estatal de Plantas, donde se indican las regiones de admisión para cada variedad.

Fragmento del Registro Estatal de Plantas, se destacan 10 y 11 regiones de admisión: Siberia occidental y oriental

Fechas de siembra de primavera y preparación de conjuntos de cebollas.

Las cebollas toleran las heladas hasta -2 ... -3 ° C, pero al golpear el suelo frío, con un alto grado de probabilidad, arrojarán la flecha, no habrá cabeza. Es necesario plantar sevok cuando la tierra se calienta a +10 ... + 12 ° C, y la temperatura del aire durante el día aumentará a +18 ... + 22 ° C. En Siberia, tales condiciones se crean después del 10 al 15 de mayo, las heladas aún ocurren, pero son de corta duración y suaves, las plántulas en el suelo no tienen tiempo para congelarse.

Empiece a preparar las cebollas el día antes de plantar:

  1. Revise los conjuntos: retire los bulbos secos y podridos. Los germinados no necesitan ser desechados, se pueden plantar. Al mismo tiempo, ordenar por fracciones: 1 cm, 2 cm, 3 cm. Luego plantarlo en el lecho del jardín, los brotes y la cosecha serán uniformes. Los bulbos con un diámetro de 3 cm o más (muestras) se plantan en verdes, generalmente van a la flecha y no dan cabeza.

    Los juegos de cebollas de diferentes tamaños deben clasificarse en cabezas pequeñas, medianas y grandes

  2. Mantenga las bombillas durante 8 horas a una temperatura de +40 ... + 45 ° C. Puede hacer esto con una batería, en un secador de verduras o simplemente al sol.
  3. Remojar durante media hora en una solución desinfectante de permanganato de potasio rosa o solución salina (1 cucharada por 2 litros de agua).

Si cortas la parte superior de la cebolla en el cuello e incluso en los hombros, las plumas germinarán más rápido.

Cortar la parte superior de los conjuntos de cebollas brotará más rápido.

Preparación y plantación de camas de jardín.

Elija un lugar soleado para el arco. Estará húmedo y fresco a la sombra, las plumas estarán cubiertas de mildiú polvoriento, las cebollas se pudrirán antes de que puedan formar cabezas. Otro punto importante para Siberia es la formación de un lecho elevado. Sus ventajas:

  • La tierra se calienta antes y mejor.
  • Durante la temporada de lluvias, que a menudo ocurre aquí en julio, cuando los bulbos maduran, el agua no se estanca en los lechos, el suelo se seca más rápido.

Las cebollas en Siberia se cultivan en camas elevadas.

Una cama elevada se hace así:

  1. Limpie la superficie del sitio de la cebolla de pasto seco y malezas.
  2. Distribuya los fertilizantes en 1 m²: 5–7 kg de compost, 10 g de urea, 15–20 g de sulfato de potasio y 25–30 g de superfosfato.
  3. Excava la tierra junto con el fertilizante.
  4. Marque los bordes de las camas con un cordón: su ancho es de 80 a 90 cm y los caminos son de 30 a 40 cm.

    Marque las camas, su ancho es de 80-90 cm, caminos, al menos 30-40 cm

  5. Tome una pala y mueva la tierra suelta (excavada) desde el camino hasta la cama del jardín.
  6. Use un rastrillo para alisar la superficie mientras crea parachoques perimetrales para retener el agua de riego.

    Los lechos se forman elevados, hay lados para retener el agua durante el riego

Plante las cebollas en la cama preparada de acuerdo con el esquema: 20 x 8-10 cm. Las cabezas deben estar completamente bajo tierra, la capa de suelo sobre la parte superior de la cebolla es de 1-1.5 cm.

Video: preparación de conjuntos de cebollas y siembra en un patrón de tablero de ajedrez.

Cuidado de la cebolla al aire libre

En mayo - junio, mantenga el suelo constantemente húmedo, en julio, cuando las cabezas comienzan a madurar, no es necesario regar. Cuando las hojas crezcan hasta 10-15 cm de largo, alimente la infusión de gordolobo, excrementos u ortigas. Después de 15 a 20 días, agregue otro aderezo, pero para ello compre un fertilizante complejo para cebollas o un fertilizante universal para vegetales. La composición debe contener más potasio y fósforo que nitrógeno.

En Siberia, las cebollas a menudo se ven afectadas por enfermedades y plagas fúngicas. Aquí está la moda de regar los lechos con agua salada. Pero de tal tratamiento, la tierra se vuelve salada, se vuelve amarga. Además, se forma una humedad excesiva. Como resultado, las verduras crecen bien y los bulbos son pequeños o incluso se pudren. Es mejor usar un fungicida para enfermedades (HOM, Skor, Horus) y un insecticida de mosca de la cebolla (Aktaru, Karbofos, etc.)... Siga las instrucciones y cumpla con los tiempos de espera.

Las cabezas de cebolla en Siberia se cosechan en agosto. En ese momento, las hojas se vuelven amarillas y caen al suelo. Si esto no sucedió, entonces plantó una variedad del sur o regó demasiado, llovió, como resultado, creció una pluma y no una cabeza.

¡Importante! ¡Al crecer en una cabeza, la pluma no se corta para las verduras!

Video: cosechando cebollas

Cebolla cuajada en invernadero.

Los pepinos y tomates se cultivan en invernaderos siberianos. Si se plantan cebollas, se toman muestras de una pluma y se cosechan antes de plantar cultivos amantes del calor. La tierra en los invernaderos se calienta antes, por lo que a menudo este método es elegido por quienes venden verduras tempranas en el mercado. La tecnología para preparar la tierra, sembrar y plantar es la misma con algunas diferencias:

  • Puede plantar antes, tan pronto como el suelo se haya descongelado, porque los disparos y la ausencia de una cabeza al crecer una pluma no dan miedo.
  • Antes de plantar, las cabezas se tratan adicionalmente con un estimulador (Epine, Energene, Zircon, etc.) para un crecimiento acelerado.
  • Las camas elevadas son opcionales.
  • El patrón de plantación se espesa, los bulbos se plantan uno al otro sin sangría, no es necesario profundizar.

    Las muestras de la pluma se plantan sin hendiduras entre los bulbos.

  • Una alimentación es suficiente, para que las plumas vuelvan a crecer (infusión de gordolobo, excrementos, hierba).
  • Las verduras se cortan a medida que vuelven a crecer o las plantas se arrancan de raíz.

Los jardineros dicen que algunos de los bulbos se olvidan de sacarlos del invernadero, siguen creciendo entre tomates o pimientos y, a veces, se les atan las cabezas.

Cebolla cuajada en casa

Esta es mi forma favorita. Crezco sevok de nigella. A finales de febrero, saco sus existencias y las reviso. Los más pequeños en este momento comienzan a secarse, aparecen los germinados, así que los planto en vegetación en una maceta o caja. De todos modos, desaparecerán hasta mayo. A ellos les agrego muestras o bulbos regulares de la tienda. Saco mi tierra del huerto, la mezclo con abono. Vierto unos 10 cm en una capa, corto la parte superior de las cabezas, las planto cerca una de la otra, las pongo en la ventana. Yo riego, no alimento nada, me quito las plumas cuando crecen. Probablemente, puedas cultivar casas y cabezas de sevka, pero no he escuchado ni visto esto. Después de todo, los siberianos necesitamos cebollas con cubos, pero ¿cuánto se puede cultivar en una maceta?

Si tiene muchos conjuntos de cebollas pequeñas o, por el contrario, una muestra grande, plántela en casa en una pluma.

Los conjuntos de cebollas en Siberia se plantan en un nabo después del 10 de mayo en camas elevadas. Al crecer, vale la pena dedicar tiempo a la prevención de enfermedades y plagas. En invernadero y en casa, sevok se usa para obtener una pluma.


Términos y reglas para plantar conjuntos de cebollas.

Incluso un jardinero novato debería saber cómo plantar conjuntos de cebollas. Una planta útil y sin pretensiones se adopta rápidamente y comienza a crecer sin riego constante y en condiciones de sequía severa. ¿Cuándo plantar conjuntos de cebollas? Toda persona que no tenga miedo de pedir consejo a jardineros experimentados puede descubrir cómo plantar conjuntos de cebollas correctamente y qué condiciones ambientales deben crearse. Algunos consejos y trucos harán que plantar su arco sea fácil y divertido.

Cómo y cuándo plantar conjuntos de cebollas.


El momento óptimo para plantar cebollas.

En cada región, las cebollas se plantan en campo abierto en primavera de acuerdo con cálculos individuales. Lo principal aquí es comprender cuándo comenzar, porque no hay una fecha límite única para cuándo plantar sevok. Incluso si el vendedor del material de siembra le informó sobre el momento del desembarco, no debe confiar en él. Durante este período, todavía puede haber nieve en una región y lluvias intensas en la otra.

Es por eso que siempre determino cuándo plantar cebollas en función de la condición del suelo. Pego la pala en el suelo y la saco. Si 2/3 del área de la bayoneta de la pala permanece limpia, puede comenzar a trabajar. Aquí, en el territorio de Krasnodar, planto cebollas a mediados de marzo. Hasta donde yo sé, en el carril central, las cebollas se plantan en abril, pero en Siberia y los Urales, se plantan en mayo.

Muchos de ustedes ahora piensan que el suelo aún no se ha calentado lo suficiente y empiezo a plantar cebollas muy temprano. Sí, los mismos súper expertos recomiendan esperar a que haya un clima cálido estable, cuando la tierra se calienta hasta 15 grados por encima de cero. Que las cebollas deben plantarse justo a tiempo y no antes. Y luego comienzan a dar consejos sobre cómo lidiar con las plagas. Sigue una nueva ola de consejos de que todas las plantaciones deben ser saladas, pulverizadas con ceniza, las zanahorias deben plantarse entre hileras, deben verterse toneladas de permanganato de potasio y mucho más por hacer. Pero como ya entendió, confío poco en las habilidades mentales de tales asesores y tomo decisiones basadas en la experiencia y el conocimiento.

¿Por qué recomiendo plantar cebollas antes de lo previsto? Porque soy un ganador en términos de tiempo y costos laborales.

  • La primera es que la cebolla es un cultivo resistente al frío, y si se planta, y luego llega la helada, estoy tranquilo. No le pasará nada. Después de todo, lo plantan incluso antes del invierno, y aquí, aunque inestable, pero en primavera.
  • En segundo lugar, paso la primera ola de malas hierbas. Mientras salen, mi conjunto echará raíces bien y dará una pluma. Las líneas verdes son claramente visibles y las malas hierbas son mucho más fáciles de controlar.
  • El tercero son las plagas. Plantar cebollas al mismo tiempo con sus vecinos no es un buen augurio, a excepción de una lucha amigable contra la mosca de la cebolla. Esta es una basura tan mezquina que vaga muy rápido y destruye los bulbos jóvenes. Pero no tengo que preocuparme. Para cuando la mosca de la cebolla comienza a parasitar, mis bulbos ya son bastante fuertes. Por supuesto, hay incidencias, pero son locales y no pierdo más de 5-10 bombillas. Lo principal es ver a tiempo que la pluma se pone amarilla y sacar las plantas infectadas.
  • Cuarto, cosecho antes que mis vecinos y antes de que lleguen las lluvias. Si el clima no es un problema para nuestra región, entonces en el norte estos términos son similares a un déficit. Un par de semanas pueden ser una broma cruel. El bulbo no tuvo tiempo de madurar, llegaron las heladas y ya está. Toda la cosecha debe consumirse con urgencia, ya que es poco probable que se pueda almacenar.

Espero haberlo convencido y la mayoría estará de acuerdo en que mi momento para plantar cebollas en primavera en campo abierto es más óptimo de lo que generalmente se acepta. Para la minoría, permítanme recordarles que, de acuerdo con las reglas, en el territorio de Krasnodar, el período de siembra de cebollas cae a fines de marzo, principios de abril, en el carril central a mediados de abril, en los Urales y Siberia las fechas para plantar cebollas caen en todo mayo. Todas las regiones tienen solo una condición: plantar cebollas en la primavera en campo abierto se lleva a cabo cuando la tierra le permite trabajar con ella.


Cómo preparar correctamente los conjuntos de cebollas para plantar.

En primer lugar, debe clasificar el material de siembra. Deseche las cebollas blandas y sueltas y deje las cebollas duras llenas de jugo. También descartamos las cebollas con manchas y pudrición.

En la segunda etapa, se debe procesar el sevok. El procesamiento adecuado le permite obtener brotes amigables y protege las plantas de enfermedades.

Para protegerse contra enfermedades, el material de siembra se empapa durante 30 minutos en una solución rosa intensa de permanganato de potasio. Puede usar la solución de fitosporina (de acuerdo con las instrucciones), que protege a las plantas de muchas enfermedades fúngicas.

Para protegerse contra las plagas, las plántulas se empapan en solución salina o amoníaco:

  1. Disolver 3 cucharadas de sal en 5 litros de agua, remojar el material de siembra y dejar reposar durante 3-5 horas.
  2. 1 cucharada. l. Amoníaco al 10% por 1 litro de agua. Remojar por solo 30 minutos. Cierre el recipiente con el material de siembra empapado con una tapa y colóquelo en un lugar cálido. Mezcle las cebollas varias veces en media hora.


¿Cuáles son los beneficios de la siembra de otoño?

Plantar conjuntos de cebollas en otoño tiene muchos aspectos positivos.

  1. Los juegos pequeños generalmente se venden en otoño. Esto puede parecer una desventaja, sin embargo, la semilla pequeña generalmente no produce una flecha y, si lo hace, no aparecerá pronto. Hay pocos tiradores, lo que significa que hay mucho menos trabajo para el jardinero.
  2. ¡Al plantar en otoño, la cosecha se puede recolectar en julio! Esto ahorra significativamente el tiempo de otoño, cuando la cosecha ya abundante requiere procesamiento y almacenamiento. También le permite cultivar algunos cultivos de maduración más temprana antes del inicio de las heladas.

Plantar conjuntos de cebollas en otoño tiene muchos aspectos positivos.

También vale la pena resaltar las deficiencias para que los jardineros comprendan completamente qué esperar al plantar conjuntos de cebollas para el invierno. Un conjunto pequeño no produce un nabo grande. De tales cultivos, es posible recolectar en el mejor de los casos una cabeza de tsibuli de tamaño mediano. No siempre es algo malo, pero puede que no guste a todo el mundo.

Los verdes de las plántulas pequeñas son frágiles, débiles al principio, un poco más tarde, por supuesto, se vuelve más fuerte, se vuelve más desarrollado, se recolectan jugo y vitaminas, pero al principio, después de su aparición, no se recomienda cortarlo como alimento.


Precursores de la cebolla y compatibilidad con otros cultivos.

El cumplimiento de las estrictas normas de rotación de cultivos ayuda a aprovechar al máximo el potencial de la tierra y obtener una buena cosecha. La restauración de la cubierta del suelo se produce más rápidamente con la alternancia de plantas.

Antes de plantar cebollas, lo mejor es que los predecesores sean tomates, repollo, papas, calabaza y calabacín.

Las cebollas deben plantarse en esta tierra no más de una vez cada tres años.

Pero después de eso, puedes plantar otras verduras. En ningún caso debe plantar cebollas en un jardín donde anteriormente se cultivaron rábanos, nabos, ajos, pepinos, zanahorias y pepinos.


Preparación del suelo y plántulas de cebollas.

Las cebollas son una cultura muy exigente. Por lo tanto, es muy importante preparar bien el suelo antes de plantar un vegetal de este tipo. Se recomienda comenzar a cultivarlo en primavera, después de que la nieve se derrita. Durante este período, la materia orgánica podrida debe introducirse en el suelo, en cuyo papel debe actuar el estiércol. Además, durante esto, debe usar fertilizantes ricos en fósforo y potasio, cenizas. Permitirán que las cebollas de las plántulas echen raíces rápidamente y también harán que las verduras cultivadas sean adecuadas para un almacenamiento prolongado.

Después de introducir fertilizantes en el suelo, proceda con la preparación de la plántula. Pasa por encima de la proa y deja solo el que sea resistente y esté libre de daños. Si se corta el sistema de raíces o la parte superior, tírelo inmediatamente.

No utilizar para plantar cebollas que hayan estado almacenadas durante más de 20 días a temperaturas de 2 a 19 ° C. El caso es que luego disparará.


¿Tiene miedo a las heladas y a qué temperatura puede soportar?

Las cebollas temen las temperaturas bajo cero y heladas por la noche.Los indicadores de temperatura del aire durante la siembra deben estar dentro de +12 grados, suelos a una profundidad de 10 cm, al menos +5 grados. Material de plantación germina a 4-5 grados... Las cebollas maduras de variedades especialmente seleccionadas pueden soportar las heladas hasta -7 grados, mientras que las variedades dulces mueren a -4 grados.

El cuidado de la cebolla es bastante simple si realiza el trabajo preparatorio correctamente. Controlar el estado de la pluma de la planta será una pista, y el plan de acción no le permitirá olvidarse de los procedimientos importantes que garantizan un alto rendimiento.


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